Chiacchiere artigianali al pistacchio

Le chiacchiere artigianali al pistacchio sono una raffinata reinterpretazione del grande classico di Carnevale, pensata per chi ama i sapori intensi e avvolgenti senza rinunciare alla leggerezza della tradizione.

La base è una chiacchiera sottile e friabile, preparata secondo ricetta artigianale. L’impasto viene steso finemente a mano e fritto lentamente, fino a ottenere una struttura leggera, asciutta e croccante, capace di mantenere la sua fragranza nel tempo. Ogni chiacchiera è lavorata con attenzione per garantire qualità costante e una piacevole croccantezza al morso.

Dopo la frittura, la sfoglia viene ricoperta con una copertura di cioccolato bianco al pistacchio, cremosa e delicata, che si lega perfettamente alla croccantezza dell’impasto. La decorazione con granella di pistacchi selezionati aggiunge una nota intensa e una texture ancora più interessante, rendendo questo dolce elegante e riconoscibile.

Il gusto del pistacchio è protagonista ma sempre equilibrato: profondo, aromatico, mai eccessivo. Il risultato è una chiacchiera golosa ma armoniosa, ideale per chi cerca un dolce di Carnevale più ricercato, capace di distinguersi senza perdere autenticità.

Realizzate senza conservanti né semilavorati, le chiacchiere al pistacchio sono disponibili in diversi formati e vengono prodotte in quantità limitate, nel pieno rispetto dei tempi artigianali.

👉 Disponibili in preordine, per garantire freschezza e qualità in ogni confezione.

🧾 Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00, uova fresche, zucchero, burro, strutto, cioccolato bianco al pistacchio, pistacchi, aromi naturali, sale.
Olio di semi per frittura.

Allergeni: glutine, uova, latte e derivati, pistacchi.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.

📌 Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.