Chiacchiere artesanales de Carnaval con chocolate negro

Las chiacchiere artesanales de Carnaval con chocolate negro son la versión más golosa de un gran clásico de la repostería italiana. Un equilibrio perfecto entre ligereza y sabor intenso, donde la textura crujiente de la masa tradicional se une a la profundidad del chocolate negro de alta calidad.

La base es la chiacchiera clásica, elaborada siguiendo una receta artesanal. La masa se estira finamente a mano y se fríe lentamente para obtener una textura seca, ligera y perfectamente crujiente. Cada pieza se trabaja con cuidado para garantizar uniformidad, ligereza y una calidad constante, sin resultar nunca grasa.

Tras la fritura, las chiacchiere se cubren con una delicada capa de chocolate negro seleccionado, que realza la masa sin ocultar su sabor. El contraste es inmediato: el primer bocado es crujiente, seguido por notas suaves y envolventes de cacao. El dulzor está siempre equilibrado, pensado para destacar la receta tradicional sin excesos.

Elaboradas sin conservantes ni procesos industriales, estas chiacchiere al chocolate representan nuestra idea de pastelería artesanal: ingredientes sencillos, técnicas cuidadas y respeto por la tradición. Son perfectas para las celebraciones de Carnaval, ideales para compartir o para regalar, y conquistan especialmente a los amantes del chocolate.

Disponibles en diferentes formatos, se adaptan fácilmente a cualquier ocasión, desde un pequeño capricho hasta una mesa festiva más abundante.

Un clásico atemporal del Carnaval, enriquecido con chocolate y elaborado con pasión.

🧾 Ingredientes

Harina de trigo (tipo 00), huevos frescos, azúcar, manteca de cerdo, mantequilla, chocolate negro, cacao, aromas naturales, sal.
Aceite de girasol para fritura.

Alérgenos: gluten, huevos, leche y derivados.
Puede contener trazas de frutos secos y soja.

📌 Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.