Chiacchiere artesanales de Carnaval con frutos del bosque

Las chiacchiere artesanales de Carnaval con frutos del bosque son una versión refinada y delicada del tradicional dulce italiano de Carnaval, pensadas para quienes disfrutan de sabores frescos y ligeramente ácidos, combinados con una textura crujiente.

La base es una masa fina y friable, elaborada siguiendo una receta artesanal. La masa se estira cuidadosamente a mano y se fríe lentamente para obtener una estructura ligera, seca y crujiente, capaz de conservar su fragancia con el paso del tiempo. Cada pieza se trabaja con atención para garantizar una calidad constante y un bocado agradablemente ligero.

Después de la fritura, las chiacchiere se recubren con una suave capa de chocolate blanco aromatizado con frutos del bosque, cremosa y envolvente, que combina perfectamente con el crujiente de la masa. La decoración con trozos de fruta deshidratada aporta una nota ligeramente ácida y un toque visual elegante, haciendo de esta versión un dulce original y equilibrado.

El resultado es una armonía perfecta entre dulzor y frescura, con un aroma frutal delicado pero reconocible. Elaboradas sin conservantes ni procesos industriales, estas chiacchiere reflejan una auténtica pastelería artesanal, basada en ingredientes seleccionados y una elaboración cuidadosa.

Ideales para las celebraciones de Carnaval, perfectas para compartir o regalar, están disponibles en diferentes formatos, adaptándose a cualquier ocasión.

Una interpretación fresca y elegante de un clásico atemporal del Carnaval.

🧾 Ingredientes

Harina de trigo (tipo 00), huevos frescos, azúcar, manteca de cerdo, mantequilla, chocolate blanco aromatizado con frutos del bosque, frutos del bosque deshidratados, aromas naturales, sal.
Aceite de girasol para fritura.

Alérgenos: gluten, huevos, leche y derivados.
Puede contener trazas de frutos secos y soja.

📌 Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.